Verkocht und Abgedreht

Daniel Täger und Recky Reck lernten sich kurz nach dem Urknall als Musiker und Produzenten kennen. Die beiden durchlebten die Evolution teils gemeinsam, jedoch in weiten Strecken separat. Der Eine entstieg dem Wasser über viele Umwege als Gastronom in der Eifel. Dort eröffnete er quasi als Selbstexperiment ein Restaurant, das ausschließlich regionale und saisonale Produkte von kleinen Erzeugern verwendet. Der Andere kroch mit ziemlicher Entschlossenheit als Medienmann an Land, wo er über viele Jahre bei unzähligen TV-Formaten, die wir alle kennen, die Kamera schwenkte und nun die Produktionen organisiert.
Die beiden Jungs haben sich viel zu erzählen - obwohl ihre Branchen nicht gegensätzlicher sein könnten, haben sie dennoch vieles gemeinsam: Es passiert Interessantes, Absurdes, Verrücktes, Vergnügliches und nicht zuletzt Verkochtes und Abgedrehtes.

Der Podcast “Verkocht und Abgedreht” erscheint jeden Donnerstag!

Verkocht und Abgedreht

Neueste Episoden

#286 Die Sendung mit dem Wurm

#286 Die Sendung mit dem Wurm

‧ 61m 2s

„Oh, wie traurig ist Panama“. Mit dem wahrscheinlich letzten Kapitel der Bestseller-Romanreihe von Erfolgsautor Horst Eckert beginnt diese sonst durchaus fröhliche 286. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Und Recky, der seine vier Buchstaben vor lauter Aufregung kaum ruhig auf dem Stuhl halten kann, darf endlich über die neusten politischen Lieblinge in seinem Entwicklungsland … nein – von vorn: […] darf endlich über die neusten politischen Entwicklungen in seinem Lieblingsland ins Podcastmikrofon husten. Das ist zwar nicht der einzige Grund, warum der Koch etwas heiser wirkt, da er den Fernsehmann dazu noch mit einer brachialen Neuerrungenschaft überrascht: Es wird laut, aber...

#285 Zerstreuung bei 40.000 Lumen

#285 Zerstreuung bei 40.000 Lumen

‧ 66m 24s

Wie schon die alten Griechen sagten: „Auf der Amphore ist doch Pfand!“. Jedenfalls ist der alte Grieche wieder zurück in der Eifel und hört neben „Recky“ nun auch auf sein Alter Ego „Giorgios“. Aus der Gyros-Knudel-Adaption für sein Eifler Restaurant scheint aber nichts geworden zu sein, und so erwartet den Fernsehmann die 285. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ als ganz normale Köln-Eifel-Odyssee mit einem wohlig erholten Koch „Stavros“ (mit etwas Ouzo-Fahne). Der Zuhörschaffende darf also endlich wieder gute Musik im „Song des Tages“, wahnsinnig „Unnützes Wissen“ und fantastische „Tipps des Tages“ zum Verreisen und zum Online-Shopping erwarten. Daniel holt dann...

#284 Ouzo auf Samos und Schnitzel in der Eifel

#284 Ouzo auf Samos und Schnitzel in der Eifel

‧ 62m 3s

„Einmal Gyros komplett mit viel Zwiebeln und Tzatziki“. Mit diesen Worten versucht der in Griechenland gestrandete Eifelkoch vergeblich seit Tagen an jenes Essen zu kommen, welches im „Akropolis-Imbiss“ doch immer so gut schmeckt. Nein im Ernst: Recky befindet tatsächlich auf der Insel Samos und läuft täglich ein perfekt einstudiertes Dreieck zwischen Mezze, Taverne A und Taverne B ab. Und da dies so zeitaufwendig ist, findet die 284. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ in genau einer solchen Taverne statt. Der Fernsehmann wird automatisch in die griechische Geselligkeit einer kleinen Marktplatzlokalität hineingezogen und darf den anderen beim Ouzotrinken zusehen. Bei so viel...

#283 Kampf der TV-Menschen

#283 Kampf der TV-Menschen

‧ 66m 16s

Wo sind die grünen Blätter im Krabbensalat? Hat schon mal jemand Blei im Bleistift gefunden? Warum hat der Leberkäse keine Löcher? Damit „Verkocht und Abgedreht - aus dem Leben eines Gastronomen und eines Fernsehschaffenden“ nicht zu einem solchen Scheindeterminativkompositum verkommt, widmet sich die 283. Folge voll und ganz der Fernseh- und Gastronomiewelt. Recky beginnt mit „Frag den Fernsehmann“ und Daniel beendet die letzte Antwort ziemlich pünktlich zum Ende dieser Episode. Platz für Kulinarik aus der Eifel? Fehlanzeige. Dafür gibt es wenigstens noch 37 Sekunden Zeit für den „Song des Tages“, und der Zuhörschaffende wird mit einem Cliffhanger in die neue...